Gesundes Frühstück kann auch gut schmecken – das wissen wir aus eigener Erfahrung, essen wir doch auch morgens gerne Vollkornprodukte, frisches Obst & Gemüse und vor allem Avocados (eine gewisse Abhängigkeit macht sich langsam bemerkbar). In der Health Kitchen ist das Frühstücksangebot aber nicht nur gesund, sondern auch noch – soweit möglich – regional, biologisch und low carb. Das hat uns dann doch neugierig gemacht und wir haben das hübsche Lokal im sonst kulinarisch nicht so wertvollen oberen Teil der Zollergasse besucht.
Etwas ungewöhnlich ist die Selbstbedienung (daher nur 3 Semmeln bei der Bewertung für den Service) – man bestellt und bezahlt gleich an der Theke und nimmt kleinere Speisen auch direkt mit zum Tisch. Kaffee wird serviert und da wir bei unserem Besuch anfangs die einzigen Gäste waren, konnte die 2. Tasse auch am Tisch bestellt werden.
Während der Woche kann von 08.00 bis 14.00 Uhr der morgendliche Hunger gestillt werden, am Wochenende wird von 10.00 bis 16.00 gebruncht. Das Frühstücksangebot ist überschaubar, man wählt zwischen verschiedenen Vollkornbagel mit Topfenaufstrich und hausgebeiztem Lachs / fettarmem Schinken / Avocado (€ 3,20), diversen Loafs (€ 2,20), Low-Carb Kuchen (zB. Apple Crumble, Cheesecake), Joghurt mit diversen Granolas und frischen Früchten (€ 4,50), Birchermüsli mit Mandelmilch (€ 3,50), Acai Bowl (€ 4,80) oder Paleo Wrap mit hausgebeiztem Lachs / fettarmem Schinken / Avocado.
Am Wochenende findet man am Brunch-Buffet u.a. diverse Eiergerichte, verschiedene Rolls, Suppen, Aufstriche, Lachs, Schinken, Käse, Joghurt, Müsli, Salate, Marmeladen, Honig etc.
Wir haben uns für die Acai Bowl mit frischem Obst und ein Stück vom Banana Loaf bzw. den Bagel mit Lachs entschieden. Alles hat wunderbar geschmeckt, besonders der Loaf war ein Traum, da hätte ich gerne noch ein 2. Stück gegessen ;-). Auch der Kaffee (Tribeka) war wie immer großartig, der Apfel-Holundersaft war hingegen nicht ganz mein Geschmack. Neben Tee von Teapigs werden auch noch verschiedene Säfte und Smoothies angeboten.
Der Servicemitarbeiter war sehr freundlich und hat uns auch alle Fragen zum neuen Lokal bereitwillig beantwortet. Die Health Kitchen ist mit dunklen Holzmöbeln, grauen Wänden, runden Durchgängen und tollen Lampen von Molto Luce nicht nur was für den gesunden Körper, sondern auch was fürs Auge. Seit ein paar Tagen gibt es auch einen Schanigarten, damit man beim Frühstück das Sommerwetter genießen kann.
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