In der Gegend rund um den Hohen Markt/Rotenturmstraße hat sich in den letzten Jahren einiges getan. Neue stylishe Hotels (Topazz, Lamèe) und Gourmettempel (Merkur am Hohen Markt) wurden eröffnet und was das Frühstückerinnen-Herz besonders freut: es gibt auch neue Frühstücksoptionen. Nach dem Joma haben wir das Café Bar Bloom nun ein zweites Mal besucht. Das Design der Lounge im 1. Stock, wo auch das Frühstück serviert wird, stammt übrigens von den BEHF-Architekten, die auch schon das Fabios oder auch das Motto am Fluss hübsch gemacht haben.
Frühstück gibt’s im Bloom Montag bis Freitag von 08.00 bis 11.00 Uhr und Samstag, Sonntag und Feiertag von 08.00 bis 14.00 Uhr. Auf der umfangreichen Karte finden sich im Vergleich zu unserem ersten Besuch inzwischen 4 Frühstückssets (alle inkl. einem Glas Orangensaft) und einige Extras: „Bloom Frühstück“ (Beinschinken, Schinkenspeck, Kren, Essiggurke, Bio-Camembert, Bergkäse, Marillenmarmelade, weiches Ei, Butter, Brot, Kaisersemmel) um € 12,90, „Fisch and Cheese“ (Räucherlachs, Hüttenkäse, Seehasen-Kaviar, Bergkäse, Ziegenkäse, Blütenhonig, Butter, Brot, Croissant) um € 11,90, „Leicht und Süß“ (Putenschinken, Bio-Camembert, Blütenhonig, Marillenmarmelade, weiches Ei, Butter, Brot, Brioche) um € 9,90 oder „Croissant Frühstück“ (2 Croissants, Butter, Marillenmarmelade, Blütenhonig) um € 6,50.
Fans von Eiergerichten kommen hier voll auf ihre Kosten: Ob Egg Florentine (getoasteter Brioche, sautierter Spinat, pochierte Eier, Sauche Hollandaise € 6,50), Egg Benedict (getoasteter Brioche mit Beinschinken, pochierte Eier und Sauche Hollandaise € 7,50), Egg Royal (getoasteter Brioche, Räucherlachs, pochierte Eier und Sauce Hollandaise € 8,50), Omelettes und Eierspeise mit verschiedenen Zutaten (zB. Speck, Schinken, getrocknete Tomaten & Schnittlauch – ab € 3,50), Ham & Eggs (€ 5,50), Bacon & Eggs (€ 5,50), weiches Ei (€ 1,50), Eier im Glas (€ 3,80) oder Spiegeleier (€ 3,50) – hier bleibt kein (Eier-)Wunsch offen!
Aber auch weitere Extras bzw. kleine Speisen wie zB. Beinschinken & Schinkenspeck mit Essiggurke und Kren (€ 4,50), Prosciutto & Salami mit getrockneten Tomaten (€ 5,50), Dreierlei Käse (€ 5,-), Mini-Palatschinken mit Nutella oder Marillenmarmelade (€ 3,80), Birchermüsli mit Naturjoghurt (€ 3,50), Granola mit Naturjoghurt (€ 3,50) oder Haferbrei mit Nüssen und Waldbeeren (€ 3,50) klingen recht verlockend.
Kaffee (auch mit Schuß oder Flavour), Chai Latte, Heiße Schokolade, verschiedene Teesorten in der Kanne serviert (Demmer), Orangensaft, hausgemachte Limonaden (zB. Gurke, Koriander & Basilikum), Erdbeere & schwarzer Pfeffer, Kirsche, Minze & Limette) – auch die Getränkeauswahl kann sich sehen lassen.
Wir haben uns für Egg Florentine (auf meine Wunsch mit Sauce extra) und Granola plus Eier im Glas entschieden. Da uns versichert wurde, dass Eier aus Bio-Freilandhaltung verwendet werden, hat’s uns gleich doppelt so gut geschmeckt ;-). Das Granola war hingegen etwas enttäuschend – viel zu wenig und geschmacklich auch kein Highlight.
Vom Service waren wir aber gar nicht begeistert. Wir wurden anfangs einfach ignoriert, eine Karte gabs erst auf Nachfrage und es hat dann auch noch lange gedauert, bis wir bestellen konnten bzw. bis das Frühstück dann serviert wurde. Die Servicemitarbeiter waren auch nicht wirklich aufmerksam und das leere Geschirr wurde für meinen Geschmack viel zu spät abserviert.
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