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Channel: frühstücken in wien – Die Frühstückerinnen
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Haas & Haas

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Inmitten des Wiener Touristen-Hotspots Nummer 1 – genauer gesagt direkt hinter dem Stephansdom – befindet sich ein wahres Frühstücks-Paradies für alle Gourmets und GenießerInnen. Etwas versteckt neben dem gleichnamigen, renommierten Alt-Wiener Teehaus angesiedelt, befindet sich das Haas & Haas. Trotz anfänglicher Skepsis ob des Standortes und der ominösen Frühstückskarte, konnte das Angebot unserer kritischen Morgenschlemmerei standhalten und punktet besonders mit angenehmer Atmosphäre und auch die Qualität war in Ordnung.

Nun zum Wesentlichen: Neben den fast 20 vorgefertigten Frühstückskombinationen gibt es außerdem eine Vielzahl an Eivariationen, die nur darauf warten gekostet zu werden (die Eier stammen aus Freilandhaltung). Frühstück wird den ganzen Tag serviert, das heißt im Detail: Montag bis Samstag von 8.00 bis 20.00 Uhr, Sonntag & Feiertag von 9.00 bis 18.00 Uhr.

Wir haben uns für das “Große italienische Frühstück” (Eierspeise mit Trüffelöl und Parmesan, Prosciutto, Tomate, Toast und Butter, Croissant und Marmelatta di albicoche und ein doppelter Macchiato um € 15,-) und das “American Breakfast” (Café Latte, Baked Beans with Fried Eggs, grilled Tomato and Peppes, Onion and Bacon, French Fries, Toast, Peanut Butter, Toasted Belgian Wafers with Maple Sirup um € 13,-) entschieden und diese begleitet von klassischer Hintergrundmusik genossen.

Die ganz ausgefallen Frühstücksvarianten wollen wir euch aber auch nicht vorenthalten. Im Haas & Haas kann man sich zeitig am Morgen unter anderem bereits folgendes gönnen: “Japanisches Frühstück” (Miso-Suppe, gebratener Lachs, japanisches Omelett, Reis, eine Kanne japanischer Grüntee um € 17,-), einen Klassiker wie das “Einfach gut” (Jour-Kornspitz, Butter, Honig, Schnittlauch, ein weiches Ei und eine Kanne Tee um € 9.00) und ein “Chinesisches Frühstück” (vegetarische Dim-Sum, gebratene Nudeln mit Gemüse, Orangensaft, marinierte Früchte und eine Tasse Tee um € 14,-). Tipp: Typisch Wienerisch eignet sich das “Gabelfrühstück” (Sacherwürstel, Kren, Senf und eine Laugenbrezel um € 5,20) optimal als Power-Frühstück, zB. nach einer durchtanzten Nacht.

Die Qualität der Speisen war gut, das Verhältnis zwischen Preis und Leistung, aufgrund der kleinen Portionen allerdings nicht besonders ausgewogen. Ein Minuspunkt für das Croissant und die Waffeln, die nicht ganz frisch und leider etwas hart waren. Das Lokal selbst ist geschmackvoll eingerichtet aber sehr beschaulich. Wir haben trotz Nicht-Reservierung an einem Sonntag noch ein Indoor-Plätzchen erhaschen können. Dies scheint jedoch eine Ausnahme gewesen zu sein und das Reservieren eines Platzes am Wochenende ist durchaus zu empfehlen. Obwohl die Frühstückskarte allerlei ausländische Gustostückerl spielt, weiß man spätestens im Gespräch mit dem Kellner/der Kellnerin, dass man sich doch in Wien befindet. Mit anderen Worten: Das Service war “gemütlich” – zwar freundlich aber doch nicht übermäßig engagiert. Die Toiletten-Situation hat sich seit unserem letzten Besuch nur minimal geändert – um selbiges benützen zu dürfen, brauchen Gäste nun nicht mehr extra einen Code anzufordern.

Fazit: Süßes kleines Lokal mit Wiener Charme und einem Köstlichkeiten-Mix aus aller Welt. Besonders im Sommer ist der Gastgarten ein lauschiges Plätzchen um die ersten Stunden des Tages zu genießen.

Gut zu wissen: Dauer, bis der 1. Caffé Latte serviert wurde: 4 Min. 21 Sekunden

Preis/Leistung:semmel aktiv Haas & Haassemmel aktiv Haas & Haassemmel aktiv Haas & Haassemmel aktiv Haas & Haassemmel inaktiv Haas & Haassemmel inaktiv Haas & Haas
Service:semmel aktiv Haas & Haassemmel aktiv Haas & Haassemmel aktiv Haas & Haassemmel inaktiv Haas & Haassemmel inaktiv Haas & Haassemmel inaktiv Haas & Haas
Qualität:semmel aktiv Haas & Haassemmel aktiv Haas & Haassemmel aktiv Haas & Haassemmel aktiv Haas & Haassemmel inaktiv Haas & Haassemmel inaktiv Haas & Haas
Auswahl:semmel aktiv Haas & Haassemmel aktiv Haas & Haassemmel aktiv Haas & Haassemmel aktiv Haas & Haassemmel aktiv Haas & Haassemmel aktiv Haas & Haas
Ambiente:semmel aktiv Haas & Haassemmel aktiv Haas & Haassemmel aktiv Haas & Haassemmel aktiv Haas & Haassemmel aktiv Haas & Haassemmel inaktiv Haas & Haas

Zusatzinfos: Tageszeitungen, Nichtraucherlokal, Schanigarten, WLAN (mit Passwort)

Bargeldlos zahlen: Bankomat- und Kreditkarte
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 8.00 bis 20.00 Uhr, Sonntag & Feiertag von 9.00 bis 18.00 Uhr
Adresse/Kontakt: Stephansplatz 4, 1010 Wien | Tel. 01 512 26 66 | teehaus@haas-haas.at
Web: www.haas-haas.at
Erreichbarkeit: U1 / U3 Stephansplatz | Google Maps

Alle Informationen wie Preise, Öffnungszeiten etc. sind ohne Gewähr. Änderungen durch die Lokale vorbehalten.

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