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Channel: frühstücken in wien – Die Frühstückerinnen
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Das Glashaus

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Die anfängliche Euphorie über die neuen Lokale rund um den inzwischen auch nicht mehr ganz so neuen WU Campus hat nachgelassen. Einige gibt es gar nicht mehr, andere bieten kein Frühstück mehr an und wieder andere sind einfach nicht mehr ganz so aufregend wie am Anfang, das Campus zum Beispiel. Dessen neues Schwesterlokal „Das Glashaus“ in unmittelbarer Nähe am grünen Prater macht aber Lust, wieder öfter in der Gegend zu frühstücken! Ob in einem der beiden Gastgärten oder im stylischen, chicen Innenraum mit hohen Räumen, viel Glas und Holz – im Glashaus kann man derzeit noch ohne Reservierung gemütlich in den Tag starten.

Frühstück im Das Glashaus in Wien Frühstück im Das Glashaus in Wien Frühstück im Das Glashaus in Wien Frühstück im Das Glashaus in Wien Frühstück im Das Glashaus in Wien Frühstück im Das Glashaus in Wien Frühstück im Das Glashaus in Wien

Frühstückszeiten & Angebot

Während der Woche wird im Glashaus von 09.00 bis 11.00 Uhr, Samstag eine Stunde länger bis 12.00 Uhr und Sonntag & Feiertag von 09.00 bis 14.00 Uhr Frühstück serviert: Joghurt mit Früchten und Knusper (€ 6,50), verschiedene Kombis wie „Österreichisch“ mit österreichischer Wurst & Käse, Brot und eingelegtem Gemüse (€ 11,90), „Süß“ mit Brot oder Semmel, Croissant, Butter und hausgemachter Marmelade (€ 8,50), „Gesund“ – Polenta oder Haferbrei mit Nüssen und Früchten (€ 6,90) oder Bio-Eigerichte (Sous-Vide, Rührei, pochiert oder Spiegelei, pro Ei € 1,90) mit verschiedenen Toppings, zB. Schinken / Speck (+ € 2,-), frische Kräuter (+ € 1,-) oder Champignons (+ € 1,50).

An Wochenenden und Feiertagen wird die Auswahl noch um verschiedene Brote (mit Madame Crousto von der Bio-Bäckerei Öfferl) ergänzt: „Spanisch“ mit Chorizo, Melanzani, Bio-Ei und Sauce Choron (€ 13,90), „Mediterran“ mit Petersilie, Minze, Kerbel, Dille, Zitrone und Frischkäse (€ 9,90), „Rustikal“ mit Bauernschinken, Erbsen und Ricotta (€ 11,90), „Lachs“ mit selbst gebeiztem Lachs, Zitronenmayo, eingelegten roten Rüben, Dille und Senfsaat (€ 12,90) oder „Antipasti“ mit gegrillter Zucchini, getrockneten Tomaten, Melanzani und Rucola (€ 9,90). Für Kuchenliebhaber lohnt es sich, nach dem „Cake of the day“ zu fragen, der täglich frisch gebacken wird.

Die Getränkeauswahl ist recht umfangreich, neben den obligatorischen Kaffee- (bio & fairtrade) und Teevarianten (Demmer, teilweise bio) stehen auch verschiedene Säfte, Softdrinks und Hausgemachtes, wie Eistee (Schwarztee & Zitrone, Grüntee & Minze) oder Limonaden (Kräuter oder Frucht) bereit.

Unsere Frühstückswahl

Wir haben uns für das Antipasti- und das mediterrane Brot entschieden und uns dann noch das Joghurt mit Früchten und Knusper geteilt. So ganz satt war ich danach noch immer nicht, also musste es zum Abschluss auch noch ein Apfelstrudel sein – die Vanillesauce habe ich dann aber doch weggelassen. ;-) Die Speisen wurden auch fürs Augen ansprechend auf schönem Geschirr präsentiert, besonders gut gefallen haben mir die Kaffeetassen. Nicht nur die Optik, auch der Geschmack hat uns überzeugt – die Brote waren köstlich! Das mediterrane Brot hat auf dem Papier zwar etwas langweilig geklungen, war dann aber herrlich frisch und auch wenn beim Antipasti-Brot statt den gegrillten Zucchini zu meiner Überraschung Paprika, Fenchel und Senfsaat zum Einsatz gekommen sind und die getrockneten Tomaten etwas hart waren, waren wir doch sehr zufrieden mit unserer Wahl. Allerdings konnten wir die Preise nicht ganz nachvollziehen, knapp 10 Euro für eine Scheibe Brot mit etwas Gemüse bzw. Frischkäse und Kräutern ist dann doch übertrieben – auch wenn es bei der Qualität nichts auszusetzen gab. Daher ist das Glashaus auch knapp an einer Top 10 Platzierung vorbeigeschrammt.

Service & Ambiente

An diesem sehr sonnigen Sonntag haben wir eine Melange plus Kräuterlimonade und einen Affogato bestellt – bei der Hitze hatten wir schon am Morgen Erfrischung nötig. Leider haben wir im Gegensatz zu den anderen Gästen kein Wasser zum Kaffee bekommen, das wurde aber auf Nachfrage sofort nachgeliefert – in hübschen bunten Flaschen, die hätte ich gerne mit nach Hause genommen. ;-) Die Herren im Service waren sonst äußerst freundlich und aufmerksam, es waren allerdings auch nur wenige Tische besetzt. Wir haben ein gemütliches Plätzchen im vorderen schattigen Garten gefunden und mit Blick auf den Springbrunnen unser Frühstück somit begleitet von entspannendem Geplätscher genießen können.

Der Beitrag Das Glashaus erschien zuerst auf Die Frühstückerinnen.


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