Die R&Bar (wer sie nicht kennt: wird Rundbar ausgesprochen) in der Lindengasse ist schon seit einigen Jahren eines meiner Lieblingslokale am Abend. Eine tolle Bar, mit nicht weniger tollem Essen. Aber jetzt ist alles neu – neuer Koch, neue Karte, neue Öffnungszeiten! Seit wenigen Wochen kann man jetzt auch mittags im kleinen, hübschen Lokal speisen und am Wochenende gibt’s auch Frühstück, juhuuuu! Das haben wir natürlich gleich ausprobiert und im schattigen Schanigarten auch ein feines Plätzchen gefunden. Und eines kann ich gleich vorweg sagen, die R&Bar wird mich künftig nicht nur abends, sondern auch zum Frühstück öfter sehen :-).
Die Frühstückskarte ist nicht besonders umfangreich, aber trotzdem sehr ansprechend. Es stehen vier Frühstückskombis zur Wahl, deren Bezeichnung von bekannten Filmen inspiriert wurde: das klassische „Blue Velvet“ mit Rührei, Bergkäse, Winzerschinken, Butter, Grammelschmalzaufstrich, Handsemmel und Schwarzbrot (€ 12,20), das vegetarische „Before Sunrise“ mit Spiegeleiern, Ziegenkäse, Kräuteraufstrich, Schnittlauchbrot, Joghurt mit Früchten und Handsemmel (€ 11,20), das vitale „Into the wild“ mit Ei im Glas, Birchermüsli, Hüttenkäse, Sandelholzlachs, Kornspitz und Pumpernickel (€ 13,80) oder das süße „La La Land“ mit Milchrahmstrudel, Fruchtsalat, Croissant, Plunder, Marmelade nach Wahl und Honig (€ 12,60).
Dazu gibt es noch verschiedene Eigerichte, wie zB. weiches Ei (€ 1,60), Ham & Eggs oder Bacon & Eggs (€ 4,80) und Kernöleierspeis mit Speck (€ 5,80). Auf der Standardkarte finden sich aber auch noch ein frühstückstaugliches Croque Monsieur (€ 5,20), dreierlei Aufstrich mit Baguette (€ 4,20) oder täglich frische Kuchen und Torten.
Getränke dürfen natürlich auch nicht fehlen, Kaffee – bio & fairtrade (Gusto Giusto), heiße Schokolade, Chai Latte, verschiedene Teesorten in der Kanne oder auch hausgemachte Minztees, zB. mit Holunder & Kardamom oder Honig, Limette und Ingwer sowie verschiedene Säfte, frisch gepresster Orangensaft, hausgemachte Limonade oder infused Sodas, zB. Limette & Holunder oder Kardamom & Minze.
Wir haben uns für das „Blue Velvet“ und das „Before Sunrise“ entschieden und waren vorab schon von der hausgemachten Limonade mit Orange, Zitronengras & Ingwer und dem Soda mit Basilikum & Holunder begeistert – unbedingt probieren! Auch der Kaffee hat uns gut geschmeckt und das Frühstück war einfach wunderbar. Alle Zutaten waren qualitativ hochwertig (Eier aus Freilandhaltung), die Teller waren sehr ansprechend garniert, die Portionen mehr als ausreichend und geschmeckt hat alles großartig, ohne Ausnahme! Preislich bewegen wir uns hier aber schon oberen Segment – da hätte ich mir dann vielleicht noch mehr Bio-Produkte gewünscht.
Wie schon erwähnt, haben wir unser Frühstück mit passendem Summer-Sound im Schanigarten genossen, der eingerahmt von Blumenkisterl und bunten Lampen auch besonders gemütlich gestaltet wurde. Sollte man hier keinen Platz erwischen, kann man auch im Innenraum an einem Tisch direkt am geöffneten Fenster sitzen – ist fast genau so gut ;-).
Der Mitarbeiter im Service war ausgesprochen freundlich und aufmerksam, hier gibt es auf jeden Fall die volle Punktzahl. Insgesamt ein sehr erfreulicher Start in den Tag – wir kommen auf jeden Fall bald wieder!
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