Das aumann gibt’s schon seit 2011 und unser letzter Besuch in Frühstückerinnen-Mission ist nun auch schon 4 Jahre her – wie die Zeit vergeht, kann man dazu nur sagen. Mitten am Aumannplatz gelegen, bietet das aumann viel Platz für Raucher & Nichtraucher – Freiluftsitzer kommen im Schanigarten ebenfalls auf ihre Kosten. Die Küche hat sich über die letzten Jahre hinweg wankelmütig gezeigt – mal gut, mal schlecht, mal OK, aber beim aktuellen Besuch zeigte sich das aumann von seiner besten Seite und überraschte uns mit frischen Speisen, knackigem Gemüse und geduldigem Service.
Für rochus und/oder freiraum-Kenner bietet das aumann wenig optische Überraschungen. Es sieht zwar anders aus, aber der Stil ist definitv derselbe. Coole Leder-Loungemöbel (zB umgebaute Aston Martin Autositze) im Raucherbereich, stylische Beleuchtungen im gesamten Lokal und cleaner Chic im Nichtraucher-Bereich. Große Fenster mit Blick auf einen unspannenden Teil des 18. Bezirkes gehören auch dazu.
Das aumann bietet seinen Gästen eine sehr umfangreiche Frühstückskarte. Schon bekannt ist das „aumann“ Frühstück (€ 5,80), das als Basis Croissant, Butter, Marillenmarmelade, Semmel, Kräutergervais, Obst und einen Happen Kuchen inkludiert. Dazu kann man in kleineren Portionen verschiedene Eiergerichte (zw. € 1,80 und € 3,80) bestellen. Zusätzlich oder auch einzeln wählbar sind zB Eierspeisen, Fleisch (Speck, Beinschinken, Salami, kalter Schweinsbraten und sogar ein kleines Steak) oder auch Käse (zB Käseteller, Schafkäse, Parmesan), Gemüse, Müsli, Joghurt und Waffeln. Davon abgesehen gibt es noch sogenannte „Frühstücksgerichte“ (Frühstückspfanne, London Breakfast, Mediterraneo), die preislich zwischen € 8 und € 11 liegen, dafür aber auch als größere Portionen serviert werden. Und es gibt noch mehr: diverse Bagel (von Räucherlachs bis Baba Ganoush und Schafkäse) bzw. verschiedene Eiergerichte inkl. Ham and Eggs, Omelettes, Pancakes oder auch Frenchtoast.
Ein Kinderfrühstück gibt es auch: es nennt sich „aumännchen“ und wird mit Semmel, Butter, Nutella, Smacks mit Milch, geschnittenem Obst und einer Süßigkeit (bei uns Schokolade) um € 5,80 serviert. Passend dazu trinkt der kleine aumann-Besucher einen Babyccino oder Hot Choco Schoko (beides € 3,20). Die Idee ist nett, die Umsetzung finde ich persönlich zu süß – den Kindern schmeckts aber bestimmt ;-).
Die Qualität der Produkte war insgesamt gut, die Eier stammen von Hühnern aus Freilandhaltung, der Kaffee von Cult Caffé war ebenfalls gut und wird in wunderhübschen aumann-Tassen mit Silberrand serviert, denen ich noch langen Widerstand gegen den Angriff des Geschirrspülers wünsche. Der Service war freundlich und schnell.
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